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Jun 14, 2023

20 meilleures choses à faire à Belize

Apprenez à connaître le Belize avec ces suggestions des locaux. Ed-Ni-Photo/Getty Images Composé de plus de 400 îles et de près de 9 000 miles carrés de continent, le Belize abrite des forêts tropicales, des jungles,

Apprenez à connaître le Belize avec ces suggestions des locaux.

Ed-By-Photo/Getty Images

Composé de plus de 400 îles et de près de 9 000 miles carrés de continent, le Belize abrite des forêts tropicales, des jungles, des montagnes, des rivières, un vaste système de grottes et de nombreuses ruines mayas antiques bien préservées. Les aventures sur terre et sur mer font du Belize une destination populaire, et ses plages et ses stations balnéaires sont idéales pour les visiteurs qui souhaitent simplement se détendre et profiter du climat tropical. Pour mieux comprendre les diverses façons dont les voyageurs pourraient découvrir le Belize, nous avons rassemblé des suggestions de des experts locaux, dont Patricia Johnson, responsable de la conception de voyages chez Absolute Belize (et conseillère en voyages Travel + Leisure A-List) ; David Benzaquen, directeur général de Cayo Espanto ; et plusieurs membres de l'équipe d'Alaia Belize. Anoushka Brandl, directrice commerciale du Matachica Resort & Spa et du Gaïa Riverlodge, et Janet Woollam, directrice générale du Victoria House Resort & Spa, ont également partagé leurs réflexions. Cette liste de choses à faire à Belize propose des idées pour tout le monde, des aventuriers à l'histoire. des amateurs aux gourmets et aux voyageurs qui cherchent à se détendre sur une chaise longue au soleil.

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L'un des plus grands sites mayas du Belize, cette ancienne ville s'étend sur environ 25 000 acres dans la réserve forestière de Chiquibul. « Vous serez émerveillé par les pyramides massives, les sculptures détaillées et les artefacts anciens remarquablement bien conservés », explique Johnson. “Et vous apprendrez des détails fascinants sur l'ancienne culture maya, de la vie quotidienne et de la religion à l'ingéniosité de leurs bâtiments.”

Schäfer & Hill/Getty Images

Situé à environ trois heures de bateau au large d'Ambergris Caye, le Grand Trou Bleu est un anneau de corail entourant un immense gouffre sous-marin. Il abrite des poissons colorés, des crevettes, des mérous, des requins à pointe noire et de récif, ainsi que d'autres espèces marines des Caraïbes. Mesurant près de 1 000 pieds de diamètre et 400 pieds de profondeur, le Blue Hole est accessible par des excursions en bateau de plongée.

Pour une vue à vol d'oiseau, des photos époustouflantes et une expérience palpitante, survolez le Grand Trou Bleu. Plusieurs de nos experts ont suggéré cette visite, et Benzaquen a souligné que Cayo Espanto « abrite un héliport et s'associe à un fournisseur de services local » pour une prise en charge et un retour pratiques.

«Je suggère de visiter les restaurants locaux comme El Fogon, dans le centre-ville de San Pedro, pour déguster une cuisine bélizienne traditionnelle», explique Eric Porter d'Alaia Belize. Au Matachica Resort, Brandl raconte à T+L : « La table du capitaine, un rassemblement social pour huit invités, est un dîner de cinq plats organisé à chaque fois par un membre différent de l'équipe du complexe, une véritable expérience culinaire locale. »

Les anciens Mayas croyaient que les grottes étaient des entrées vers le monde souterrain et, au Belize, les voyageurs peuvent en explorer un certain nombre en faisant de la randonnée, du canoë, du tubing ou de la natation. L’expérience est « une aventure que vous n’oublierez jamais », selon Johnson. "L'une de ces grottes sacrées est Actun Tunichil Muknal, qui contient une remarquable collection d'objets et de restes squelettiques préservés au fil des siècles."

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Proposé par de nombreuses agences touristiques locales, le tubing dans les grottes est un favori des visiteurs du Belize. Après un trajet en voiture vers la forêt tropicale, vous ferez une courte randonnée avant de monter dans une chambre à air pour flotter le long d'une rivière souterraine à travers les grottes naturelles. Un guide navigue dans les tubes, donc aucun canotage n'est nécessaire. Le déjeuner et le transport depuis un point de rendez-vous central sont généralement inclus.

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Selon Woollam, « la pêche sur le récif avec un barbecue sur la plage est amusante et très populaire. La pêche est rapide et facile, suivie d'un déjeuner cuit au feu de bois. Les fruits de mer frais accompagnés d'épices, de marinades et de condiments béliziens ont été qualifiés de meilleur déjeuner de tous les temps. Décrivant une excursion à Cayo Espanto, Benzaquen raconte à T+L : « Après la plongée en apnée, vous attrapez votre propre poisson, conque ou homard, puis vous vous dirigez vers une plage inhabitée d'une île où votre guide vous préparera votre « prise du jour ».

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Le secret est dévoilé et c'est l'endroit idéal pour écouter de la musique, manger et boire toute la journée. «Les clients d'Alaia louent souvent une voiturette de golf pour visiter Secret Beach, où une journée de détente, de paddle board et de jet ski les attend», explique Jesus Oba, concierge d'Alaia Belize. À proximité, The Truck Stop dispose d'un café en plein air, d'une piscine avec bar dans la piscine, d'un écran de cinéma, de jeux et de musique live.